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食育

三歳児 エプロンデー

レシピ カップケーキレシピ

年少さんはカップケーキ作りをしました。

今回は、豆乳を使用したので透明のコップに入れ「これなに?」と問いかけてみると、

牛乳と答える子はおらず、みんな「豆乳!」と答えていました。

給食のメニューの説明をする時に、牛乳と豆乳を比べたりしているので色の違いで分かったようです。

コップの中に入っている薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる時は、こぼさないように慎重に混ぜ、

材料を全部混ぜると次第に固くなっていき、「固くなってきた」「どうして?」っと不思議そうでした。

カップに移す時もこぼさないように、みんな真剣な様子でした。

 

焼き上がりを見ると「膨らんでるね」「美味しそう」と言っていました。

トッピングでは、生クリームをしぼり好きなフルーツを選び盛り付けをしました。

いちごをのせ、自分で作りあげたことや味に満足し喜んで食べていました。